Forpleiningsassistent - EcoFive

Beskrivelse

Forpleiningsassistenten har ansvar for ryddighet og renhold i messe og andre fellesareal etter retningslinjer fra stuert. I forbindelse med måltid skal forpleiningsassistenten stå for pådekking, servering av mat og oppvask.

Oppgaver

Forpleiningsassistenten skal på daglig basis sørge for at følgende arbeid blir utført:

• Tilrettelegge servering av alle måltider
• Bistå Stuerten med matlaging om han finner det nødvendig
• Rydde og vaske messe. Andre fellesrom vaskes og ryddes i henhold til "gangvask" paragrafen i tariffens §5B punkt 3c
• Vaske lugarene til hver av offiserene en gang i uken
• Skifte sengetøy til hver av offiserene en gang i uken
• Utføre arbeidsoppgaver som ellers gis av Stuerten og Skipperen

Arbeidsoppgavene er under utarbeidelse og vi gjør oppmerksom på det kan komme endringer.

Forpleiningsassistenten skal også:

• Sette seg inn i skipets Sikkerhetsstyringssystem og følge dette
• Bruke sikkerhetsutstyr og personlig verneutstyr som er påkrevet i de arbeidsoppgavene han/hun er satt til å utføre.

Forpleiningsassistenten skal før tiltredelse i stilling gjennomføre de relevante sikkerhets og familiariseringsrutinene som er beskrevet i Kapittel 6 i ISM Manualen.

Forpleiningsassistenten rapporterer til Stuerten

Kvalifikasjoner

• STCW-F eller IMO50/60 sikkerhetskurs
• Helseattest for sjøfolk 
• Gyldig Pass
• Relevant erfaring er en fordel